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精品课程
韩式裱花+自然系
私房创业班
蛋糕裱花班
面包全能班
西点慕斯班
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课程内容
一.
红丝绒蛋糕,抹茶蛋糕,巧克力蛋糕胚子的制作,注意事项以及知识的讲解
二.
芒果慕斯,蓝莓慕斯,草莓慕斯,巧克力莫斯,树莓慕斯等制作,切块及各种装饰造型
三.
提拉米苏,马卡龙,蓝莓冻芝士的制作及讲解
四.
法式焦糖芒果(法式焦糖淋面,叫汤姆斯,芒果夹心冻)巧克力镜面,豹纹抹面
五.
法式喷砂系列(各种造型,各种色系)
六.
榴莲千层蛋糕,芒果千层蛋糕,抹茶千层蛋糕,豆乳盒子,水果杯,酥皮泡芙,雪花酥,毛巾卷,雪媚娘,榛子巧克力蛋糕
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